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Suite à une déception sentimentale, l'auteur s'installe à Lecce dans les Pouilles pour une année afin d'y écrire son nouveau roman. Il fait la connaissance d'Ines, sa voisine âgée de 90 ans, qui lui fait découvrir la cuisine de cette région. Auprès d'elle, il se remémore son enfance en Lorraine et évoque son lien à l'Italie de ses grands-parents. Avec des recettes.
